La propuesta será todos los sábados de enero a las 22 hs. Habrá gastronomía, danza y música en vivo con artistas locales.

Concebida con un formato de peña, la actividad se desarrollará en los tres restaurantes con que cuenta el paraje, donde se podrá degustar comidas típicas (con opciones vegetarianas y sin TACC) y los mejores vinos sanjuaninos.

Además, los asistentes podrán disfrutar de la música  la danza a cargo de artistas de Vallecito. Generada en conjunto por la Fundación Difunta Correa y los propietarios de los locales gastronómicos, esta iniciativa busca promover una mayor afluencia de visitantes durante la noche, cuando la temperatura en el paraje se vuelve más agradable, además de fomentar el desarrollo cultural de artistas que posee Vallecito.